Rotes Alaea Salz aus Hawaii – Vorbestellung

🌺 Vorbestellung – Versand ab Anfang November. Bestellst du zusammen mit anderen Salzen, verschicken wir alles gemeinsam, sobald das Hawaii-Salz eingetroffen ist.

Das traditionelle Salz Hawaiis: Seine kräftige rote Farbe ist völlig natürlich. Sie stammt von Alaea, einer roten vulkanischen Tonerde, mit der die alten Salzbecken der Inseln ausgekleidet waren. Schon die Ureinwohner Hawaiis würzten und konservierten damit ihre Speisen.

So schmeckt es

Erdig, rund und vielseitig. Es bringt den Eigengeschmack der Speisen hervor, ohne sie zu überdecken.

So verwendest du es

• Poke & roher Fisch: der hawaiianische Klassiker
• Lachs & Meeresfrüchte: zum Würzen und für Marinaden
• Grill: auf Fleisch und Gemüse
• Desserts: für Salzkaramell oder über Glace
• Cocktails: als roter Salzrand für Margarita

Details

• Herkunft: Hawaii
• Hersteller: Kailua Seasoning Company
• Zutaten: Meersalz, rote Tonerde (Alaea)
• Inhalt: ca. 122 g

Auch im Hawaii Salz-Set mit 3 Salzen erhältlich – zusammen mit Grünem Bambussalz und Schwarzem Hawaii-Salz.