Nordic Gourmet Set – 5 besondere Salze aus Island

Das Nordic Gourmet Set ist unsere umfassendste Reise durch die Welt der isländischen Spezial‑Salze. Fünf außergewöhnliche Sorten, nachhaltig hergestellt mit geothermischer Energie, bringen die reine Essenz des Nordens in deine Küche.

Diese 5 Salze sind im Set enthalten

Du erhältst je 1 Dose der folgenden Sorten:

• Lava Salz – tiefschwarz, leicht rauchig, intensiv. Ideal als Finishing‑Salt auf Fleisch, Gemüse und Ofengerichten.
• Algen Salz – mit isländischen Algen verfeinert. Verleiht Fisch, Bowls, Pasta und Salaten eine frische Meeresnote.
• Thymian Salz – die perfekte Kombination aus Kräuteraroma und feinem Meersalz. Für Kartoffeln, Ofengemüse, Suppen und Fleisch.
• Rauchsalz Birke – über isländischer Birke geräuchert, für eine authentische Rauch‑Note in Marinaden, Dips und Grillgerichten.
• Lakritz Salz – das wohl außergewöhnlichste Salz im Set. Süß‑salzig, perfekt für Desserts, Karamell, Eis, aber auch für mutige Experimente mit Käse und herzhaften Speisen.

Für wen ist das Nordic Gourmet Set?

• Foodies & Hobbyköche, die gerne neue Aromen entdecken
• Genussmenschen, die Wert auf Herkunft und Nachhaltigkeit legen
• Geschenk‑Suchende, die „etwas Besonderes“ statt Standard‑Präsente suchen
• Alle, die Island und den Norden lieben und dieses Gefühl auf den Teller bringen möchten

Nachhaltigkeit, die man schmeckt

Unser Salz wird:

• Aus sauberem isländischem Meerwasser gewonnen
• Mit geothermischer Energie schonend getrocknet
• In Handarbeit verarbeitet – ohne schwere, emissionsreiche Maschinen

So bleibt die Reinheit der Natur in jedem Kristall erhalten.

Anwendungstipps

• Nutze Lava, Algen und Thymian Salz als vielseitige Allrounder in der Küche.
• Setze Rauchsalz Birke gezielt ein, um einzelnen Gerichten eine rauchige Tiefe zu geben.
• Verwende Lakritz Salz sparsam als Highlight auf Desserts, dunkler Schokolade, Karamell oder sogar Käseplatten.

Mit diesem Set hast du für jedes Gericht das passende Salz – direkt aus den heißen Quellen und rauen Küsten Islands.